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西屯街道小项目丰富社区生活

来源:西屯办事处    作者:韩雪   发布时间:2017年5月10日        阅读次数:    打印  内容纠错    

5月9日下午,西屯街道第二届社区金点子提案大赛支持项目——乔师傅糕点培训在乔师傅培训学校再次开课。老爷庙社区20多位居民跟着乔师傅学习制作老少皆宜的特色面点——酸奶饼。

身着白色厨工作师服的师傅们带领大家先做配料,很简单,就是只用鸡蛋、苏打、酸奶和面,把配料顺时针搅拌。用容器盛满,慢慢倒入锅里,让搅拌好的面糊自然形成一个圆形,翻面的时候,小火慢慢烙,烙至两面金黄。香喷喷的酸奶饼就做成了。

老师教的认真,大家学的更认真,学习制作的过程中不时地向老师提问,热情高涨。

酸奶饼是很受大家喜欢的一种小吃,外面买的添加剂多不健康也不卫生,此次活动通过大家自己动手的形式,参与每道制作过程,尝到自己制作的干净卫生的酸奶饼,居民们喜笑颜开,纷纷表示不光吃到了美味的面点,还体会到了自己动手丰衣足食的快乐,同时也促进了居民间和谐发展。



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